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No89  腰越漁港から江ノ島を望む

江ノ島を前にしたこの漁港の特産品は、なんといってもイワシの稚魚であるシラス。獲れたシラスをそのまま浜の大きな釜でゆでたのが「釜茹でシラス」。干したのが「チリメンジャコ」ですが・・・
でも、私は獲れたての新鮮「生シラス」に生姜醤油をかけ、熱いご飯といっしょに食べるあの味は絶品!!。忘れられない味です。