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No72 師走の葉山の日本料理店
「日影茶屋」は300年の伝統を守る日本料理店です。この店は目の前の相模湾からの獲れたての魚介類を中心とした会席料理が有名ですが、目で味わう庭園や建物も素晴らしいのです。
一部の妥協なく建てられたと思われる日本家屋はとても美しく、特に屋根瓦の見事さに目をみはりました。